Vegan Mount - Restaurante Vegano

Opciones 100% veganas y platos innovadores

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,7(571)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: 10€ - 30€
Dirección: Carrer de València, 506, L'Eixample, 08013 Barcelona, España
Sitio web: https://veganmount.es
Teléfono: 931 757 673

Vegan Mount es un encantador restaurante vegano ubicado en Carrer de València, 506, en el vibrante barrio de L'Eixample, Barcelona. Este acogedor establecimiento se destaca por su menú creativo, que incluye deliciosos platos como hamburguesas de garbanzos y tacos de jackfruit, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. La atmósfera es relajante y moderna, ideal para disfrutar de una comida saludable en un ambiente amigable. Además, su proximidad a atracciones como la Sagrada Familia y el Passeig de Gràcia lo convierte en un lugar perfecto para una pausa gastronómica durante un día de exploración en la ciudad. Vegan Mount no solo ofrece una experiencia culinaria única, sino que también promueve un estilo de vida sostenible y consciente.

Menú

Nombre	Precio
Ensalada de Quinoa	€8-€12
Tacos de Jackfruit	€10-€15
Curry de Lentejas	€9-€13
Sopa de Verduras	€6-€10
Tarta de Chocolate	€5-€8

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Ensalada de Quinoa

La ensalada de quinoa con aguacate, tomate cherry y pepino es una opción refrescante y nutritiva. La combinación de ingredientes frescos resalta la textura suave de la quinoa, mientras que el aderezo de limón aporta un toque cítrico que realza los sabores. Ideal para quienes buscan una comida ligera y saludable. Sin duda, una elección acertada para disfrutar en cualquier momento del día.

Tacos de Jackfruit

Los tacos rellenos de jackfruit marinado en salsa barbacoa son una experiencia deliciosa y sorprendente. La textura del jackfruit, combinada con el sabor ahumado de la salsa, crea un equilibrio perfecto. El guacamole cremoso y el fresco pico de gallo complementan el plato, añadiendo frescura y un toque de acidez. Definitivamente, una opción que vale la pena probar para quienes buscan una alternativa sabrosa y original.

Curry de Lentejas

El curry de lentejas con zanahorias y guisantes es una delicia que resalta la riqueza de las especias indias. La combinación de sabores es equilibrada y reconfortante, mientras que el arroz basmati complementa perfectamente el plato. La textura de las lentejas es suave y las verduras añaden un toque fresco. Sin duda, una opción sabrosa y nutritiva que satisface tanto el paladar como el apetito.

Sopa de Verduras

La sopa de verduras frescas es una opción reconfortante y saludable. La combinación de calabacín, calabaza y zanahoria aporta una textura suave y un sabor equilibrado. El toque de jengibre le da un matiz especial que realza los sabores sin ser abrumador. Ideal para quienes buscan una comida ligera pero nutritiva. Sin duda, una elección deliciosa para cualquier momento del día.

Tarta de Chocolate

La tarta de chocolate vegana es una verdadera delicia. Suave y con un sabor intenso, es perfecta para aquellos que buscan un postre que no comprometa sus principios. La textura es ligera y se deshace en la boca, dejando un regusto agradable. Ideal para compartir o disfrutar en solitario, definitivamente se ha convertido en una de mis opciones favoritas. ¡Recomendada!